开元棋盘官方网站：预制菜国家标准正式进入倒计时

据中国新闻周刊消息，预制菜国家标准正式进入倒计时。记者获悉，预制菜国标报送稿已经出炉，最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。分析人士普遍认为，此举将大幅提高行业准入门槛，有助于行业健康发展，同时也是对去年“预制菜进校园”舆情的积极反馈。

预制菜，又称为预制调理食品。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要理睬 理会冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。

声明:本网站部分文章来自网络，转载目的在于传递更多信息。真实性仅供参考，不代表本网赞同其观点，并对其真实性负责。版权和著作权归原作者所有，转载无意侵犯版权。如有侵权，请联系www.yijiacai.cn(开元棋盘官方网站)删除,我们会尽快处理，开元棋盘官方网站将秉承以客户为唯一的宗旨,持续的改进只为能更好的服务。-开元棋盘官方网站(附)