为什么你家的饺子却总卖不动?
关注: 时间:2020.10.20 发布:开元棋盘官方网站食品
作为速冻食品中最主要的品类,速冻饺子销量很大,市场已经相当成熟。
很多餐饮店都是以饺子为主打产品,但是我们却能发现有的生意好,有的生意惨淡,都没有几个人去吃饺子,这是为什么呢?
通过数据收集,最终我们发现:大多生意惨淡的基本是自己个人门头,口味不是很固定,可能今天饺子咸了,明天皮硬了,总有这样那样的问题致使顾客体验不是很好,很难再次进店。而很多门店生意比较不错的是直接与速冻工厂对接,将工业化定制产品引入其中。一方面大大节省了后厨人工成本,另一方面实现了馅料的时令化,极大提升了饺子品质,使速冻饺子通过餐饮连锁店迅速开拓出一片新天地。
现在速冻饺子也不止局限于水饺一种,煎饺和蒸饺等品类,可以格局依据不同口味定制,开元棋盘官方网站食品,是青岛远见集团旗下两大生产基地之一,占地面积12000多平方米,总投资四千余万元,年生产总量达万吨以上。雄厚的生产实力,多元的产品体系,先进的智能化食品生产设备,专业的产品研发团队,全面保障产品的安全、营养与口感可承接百余种冷冻水饺oem加工定制冷冻水饺批发,另外除了主食饺子,也有一些其他产品,现已形成方便火锅、方便菜肴、风味酱卤、微波食品、中式面点、智慧料理、低卡代餐等产品系列,共生产各类餐饮食品300多种,均可根据客户需求进行产品研发和OEM代工生产。
对现代连锁餐饮而言,产品标准化、出品快、用工少是重要需求,这也正是工业化半成品越来越受餐饮企业青睐的原因。“开元棋盘官方网站食品所有产品都是工业化产品,以速冻食品为主,也有常温和冷藏产品。”“目前与我们合作的工厂有知名企业永辉超市、元初食品、三江集团等等大型公司商超,开元棋盘官方网站食品还给各连锁加盟品牌供给产品。
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